Speaker: Lars Marius Garshol

Lars Marius Garshol vil holde en tale på festivalen om spørsmålet om folk engang drakk øl mot tørst hver dag. De fleste har hørt at “mennesker pleide å drikke øl i stedet for vann, fordi vannet ikke var sikkert.” Andre har hørt om dette som “The Medieval water myth ”. Så hva er det? Er det sant eller er det en myte? Vi dykker dypt ned i emnet og lærer at det ikke er et enkelt ja eller nei. Å få noe å drikke i fortiden var trickier enn det så ut til.