Om festivalen

Norsk Kornølfestival er den eneste festivalen (så vidt vi vet) som er dedikert til tradisjonell gårdsbrygging.

Festivalen begynte i 2015 da William Holden bestemte seg for at det måtte til en festival for tradisjonell gårdsbrygging. Han mente at det rette stedet måtte være Hornindal, fordi Hornindal er et senter for tradisjonell brygging i nordvestre Norge.

William startet en ideell organisasjon for festivalen og rekrutterte et styre for organisasjonen for å hjelpe ham med å arrangere festivalen. Han ledet styret selv, og gjorde det meste av organiseringen.

Den første festivalen ble holdt i 2016, og var relativt liten. Demonstrasjonsbryggingen i hallen var en lokal kornøl, demonstrert av Ståle Raftevold og Lars Andreas Tomasgård. Det var bare 10 hjemmebryggere, men et anstendig antall besøkende, og festivalen tjente faktisk litt penger. Det ga styret nok tillit til å prøve igjen.

Den andre festivalen var i 2017, og denne gangen ble fortjenesten fra 2016 brukt til å invitere Richard Preiss for å snakke om sin kveikforskning, og Martyn Cornell for å blogge om det, for å spre budskapet ut i verden. En demonstrasjonsbrygging var en steinøl, brygget av Simonas Gutautas og Vykintas Motuza fra Litauen. En annen var en stjørdalsøl brygget av Jørund Geving, som viste hvordan man bruker en gammel vaskemaskine til å gjøre en lang, sirkulerende mesking.

Utenfor festivalen var det til og med en demonstrasjon av stjørdal-stilmaltsorking, med en såinn som ble spesialbygget for festivalen.

Reimund Geving demonstrerer maltsorking på en stjørdal-stil såinn.

Den tredje festivalen var i 2018, og var den største så langt når det gjelder antall besøkende og hjemmebryggere. Demonstrasjonsbryggingen var en keptinis, brygget av Simonas Gutautas og Ričardas Počius fra Litauen.

Omtrent en måned etter festivalen døde William Holden av kreft, noe som førte til noen endringer i festivalens styre. Styret bestemte seg for å fortsette festivalen uten William.

Styret

Festivalen er en ideell organisasjon, så all fortjeneste fra en års festival brukes til å arrangere neste års festival. Styret er ulønnet, men medlemmene får dekket noen av sine utgifter.

Amund Polden Arnesen

Amund er bryggmester ved Eik og Tid i Oslo. Han er festivalens revisor, og håndterer alt som har med penger å gjøre.

Lars Marius Garshol

Lars Marius overtok som leder etter William. Han har skrevet litt om denne beslutningen på bloggen sin.

Eirik Hoem

Eirik er en programvareingeniør som bor i Ørsta, nær Hornindal. Han ble medlem av styret i 2019, og er ansvarlig for kjøkkenet som serverer mat på festivalen.

Gard Severin Mek

Gard er William Holdens bror. Han bor i Ålesund og håndterer innkvartering, frivillige, og mange andre oppgaver.

Ståle Raftevold

Ståle arbeider i offshoreolje-industrien. Han bor i Hornindal, hvor han har brygget tradisjonell kornøl i flere tiår. (Han er broren av Terje Raftevold.) Ståle sørger for oppstilling av hallen til festivalen og rydding etterpå, samt utallige andre oppgaver som best håndteres av en lokal.

Roar Sandodden

Roar er ferskvannsbiolog på dagtid, og hjelper festivalen med kommunikasjon med de kommersielle bryggeriene og mye annet. Roar er gårdsbrygger og maltmester i Stjørdal.

Stig Seljeset

Stig kommer fra Hornindal, og har brygget kornøl siden han var gammel nok til å gjøre det. Han er best kjent som den opprinnelige eieren av kveik #22 Stalljen. Han ble medlem av styret i 2018, og hjelper Ståle med lokale oppgaver. Han er også ansvarlig for bryggingsdemonstrasjonene før og etter festivalen.