Fanitullen

Fiddler Petter Tveiten Veum (Vest-Telemark Museum, CC-BY-SA )

Videoen fra festivalen i fjor hadde et stykke fiolinmusikk i bakgrunnen. Dette var ikke tilfeldig valgt, for i fjor åpnet en fiolinspiller festivalen ved å spille samme slåtten. Dette er en tradisjonell slått som heter “Fanitullen”. Tradisjonell musikk passer naturligvis godt sammen med tradisjonell øl, men hvorfor akkurat denne slåtten? Vel, det er faktisk en grunn til at det måtte være akkurat denne slåtten og ikke noen annen.

Navnet Fanitullen betyr bokstavelig talt “djevelen sin slått.” Ingen vet hvem som skrev den, men det finnes en berømt legende om hvor den kommer fra, og det er denne legenden som er grunnen til at vi valgte den.

I 1724 var det et bryllup i Hol, i Hallingdal, øst i Norge. Den gang var bryllup feiringer som varte flere dager, og hvor det ble brygget bokstavelig talt hundrevis av liter sterk øl. Det var et problem at folk noen ganger ikke bare drakk, men også begynte å slåss, og når hver bonde gikk med kniv, endte det ikke alltid bra.

En gang fortalte noen at de hadde besøkt en gammel mann på en gård i Hallingdal og snakket med ham en god stund. På veggen hadde han en gammel kniv med et vakkert skaft og vakker slire, men da de tok kniven ut av sliren, var de overrasket over at bladet var bare 1 cm langt, uten egg. Den gamle mannen lo og fortalte at det var en “bryllupskniv,” som skulle brukes på bryllup slik at bæreren ikke måtte frykte å bli morder.

Slåsskamp på en bondegård, maling av Adolph Tidemand

Uansett, på dette bryllupet i 1724 begynte to unge menn, Levord Person Haga og Ådne Knutson Sindrol, å krangle. Til slutt tok de streiten utenfor for å løse den med puljing. Så langt stemmer legenden med det domstolsdokumentene sier, men så tar legenden av inn i territorium som ikke er nevnt i domstolsdokumentene.

“Kjøgemesteren,” mannen ansvarlig for skålene og servering av ølet, bestemmer seg for å gå ned i kjelleren og helle en ølbolle til vinneren av slåsskampen. Da han kommer ned i kjelleren, er han overrasket over å finne en fiolinspiller som sitter på ølfatet og stemmer fiolinen sin, og holder den feil vei. Når han er ferdig med stemming, begynner han å spille. Og ja, han kunne spille! Det lød som “vrede manns ord,” “knyttnevers slag mot bord,” “det gråt og jublet”. Slåtten ender med lyden av “død.”

Fanitullen, maling av Adolph Tidemand

Slåtten gir skålmesteren kuldegysninger, og han spør fiolinspilleren hvor han lærte den. “Det har ingen betydning, men glem den ikke,” er svaret.

Skålmesteren bøyer seg ned for å helle ølet, og er sjokkert over å oppdage at fiolinspilleren ikke slår takten med foten, men med en hov! Han slipper bollen og løper ut av kjelleren, for å finne at en av fighterne har trukket kniven sin og drept den andre.

Implikasjonen er at djevelen sin fiolining har oppgitt de to fightene til å kjempe til den ene dreper den andre.

Den berømte diktversionen av legenden ender med:

Fanitullen heter det, den ville slåtten, og ennå speiler bøndene den, og speiler den godt, men hvis de grufulle tonene lyder, hvor folk er drukne, da kommer igjen kniven fra hallingen sin slire.

(En “halling” er noen fra Hallingdalen.)

Tradisjonen sier at man skal være forsiktig med å spille denne slåtten, fordi den kan oppegge folk til vold. En annen historie sier at hvis to mennesker ble sinte på hverandre på et bryllup eller annen fest, kunne fiolinspilleren velge å spille Fanitullen for å provosere dem til å slåss. Eller han kunne spille en slått som heter Meklaren (forhandleren) for å ro dem ned.

I dag, selvfølgelig, tror ingen på dette, og nå er Fanitullen bare et berømt stykke tradisjonell musikk. Faktisk et av de mest berømte stykkene. En merkelig detalj er at den foretrukne stemmingen for å spille det er A-E-A-C#, kjent som “trollstemmingen.”

Til tross for volden, var grunnen til at vi valgte det som tema vår det fantastiske bakgrunnshistorien, med komponisten av slåtten som bokstavelig talt sitter på ølfatet. Hele historien er en påminnelse om en tid da ølbrygging var så vanlig at det å holde et bryllup uten å servere hundrevis av liter hjemmebrygg fra gardens eget korn var bokstavelig talt utenkelig.

Bryllupstoget på Hardangerfjorden, Adolph Tidemand (wikipedia)

Tradisjonen med bryllupsøl er minneverdig fanget i sannsynligvis det mest berømte av alle norske nasjonalromantiske malerier, “Bryllupstoget på Hardangerfjorden.” Maleren, Adolph Tidemand (som også gjorde maleriet ovenfor), hadde bodd hos bøndene og visste perfekt godt at et bondbryllup uten øl ville være absurd. Så han var nøye med å inkludere noe i maleriet, selv om det ikke er umiddelbar synlig.

Detalj fra maleriet

Denne tradisjonen har relevans for oss, fordi ikke få av dagens gårdsbrygger brygget sitt første øl til sitt eget bryllup. Denne bryggingen til bryllup er en av grunnene til at gårdsølen overlevde i det hele tatt.

Selvfølgelig, en annen grunn til å velge denne slåtten er at det er bare et flott stykke musikk.

https://www.youtube.com/watch?v=x8ohVlSRlF8

Fanitullen performed by famous traditional fiddler Sigbjørn Bernhoft Osa (from Hardanger; wikipedia )